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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00. |  ?5 g: v9 D  Z+ g2 X' H
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
- n" u' k8 e2 I& s5 B6 x: t: b
别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16+ d9 J. c5 \- J' ?& `. }
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

, e0 g  Q$ @( r2 |3 s看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19
( `0 ]- l4 p$ H  W! \秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...
9 a  ^5 V6 C. o/ k! s
煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
9 S& E* X5 ?: O别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

6 t: m8 X3 @+ u$ Z8 l) r5 X这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
, c" n" t; l# ~1 L% u. L9 [这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
9 g. c5 {5 f0 x; s
看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30
1 T% C$ d) b+ ~. j% K还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有

+ e- E6 r0 [3 ~1 A" k普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
! U& t$ G4 B: Q8 U" Z# ~/ u苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

" i9 D9 C/ s0 r' J甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
% a7 B1 q9 @$ c* _0 X! |! z# e! F3 l' S别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

: O! {/ ]2 u0 x剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:03
" S/ R) q3 s& g普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿

% H  a' Z) t' D5 ?: I能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21
8 \/ ]5 ?" u  f+ |& Q. }& e/ _# ]这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀

) ?$ q; Y9 j7 e& O3 ?这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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