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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。3 h& Z, x' C5 q/ @1 {: Y
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那一刻他才意识到:8 Z% e l2 L* H( i: a
原来赚钱还能这么轻松?!
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( F* y3 p: g. r; S2 N这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。
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/ s8 l5 n( ~) u% r* {5 C短视频让他第一次尝到甜头
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其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。
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直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。' }+ f7 a7 S5 {
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拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。 T1 D" ?/ c* r( V7 d1 h
下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。' J! f( V( J: a
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今年,他卖出了超过300万斤脆柿子- y, B: ]* g$ ]( }/ m a2 O
& e: i( o2 c/ K今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。 R! Q" ^( }$ p+ {
更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。 `" k! G6 O( p, @) p
8 Z/ ~. |$ ~, _( m8 w6 K% j+ B而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。
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在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:4 b& ], E* C' \/ y) H; q3 c1 w
春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。+ {! {2 `: \8 W8 a7 N
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第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣% t# U; }( a2 ~, `+ I: V0 n$ U2 Q
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大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。
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2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。0 a A: q, c6 M+ W! S; g" W- I
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果然一做就爆了。8 N j( l$ }6 p# V0 V' [
( V( ]' o( ]8 S) V$ |! v7 H& k他也意识到——: z, }3 J7 E! Y2 \; A; t
原来不是水果不好,而是没被好好对待。
9 p( F$ t) j, o只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。
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慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。6 }7 v5 P5 I4 m5 Q
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这就是经验换来的差别。
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后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。3 h* X8 Y" f5 a( a) y/ H
应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。
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) B: R1 [- j- o3 y# l+ c* n从电商货架,到直播带货
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大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。
- L6 g5 f. [" e, Q/ H: O' o2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。! \$ A; m; C% d" L+ w' N9 A
8 o4 N( J. p' ]$ e' k2 l直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。
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; o6 s; A3 V5 {/ w7 b3 b: ~/ u大兵一听:“这也行?”
5 k* {" T% ?# S8 O. _转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。1 U) t) a& r7 M1 r' ?" G# |
后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。
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2 S7 [- P2 Q; x" I/ _$ {8 w$ P从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。5 T% v( ^1 v, b' q6 _
第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。& m- Z" b ^- C+ K |
当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。. o, r8 L8 a# O: B
6 T. v4 [7 M* r" _& z6 z那天他就认定:
' q+ z! j+ y: \( z: D* P( z这条路走得通!) B& [9 s8 ~5 ^, ~- _, p! j
0 a+ I! [, Z* k( V别人玩花样,他坚持真诚# V% e3 W% D! v2 i, t
1 p! J% S. P" f u; o/ F直播行业门槛低,一大批人涌进来:
# G. ]2 x7 X7 @' k( I9 n E( D有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;
. C0 M& U7 P, H* W! G; e4 u# ?' y有人拍特写挤果汁;- ~7 X3 [( {$ u9 G
有人把画面拍得像电影一样。# s3 @1 y! @; f, G2 j ~% b
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可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。
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4 v) Z- m* x+ J1 F: `而大兵始终坚持一个原则:0 L( u9 Z! r& n; V
越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。) F0 ~1 S; g Z/ P, ?. Z4 W z
5 U/ Y$ n( i( { |/ \8 p今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。, v, `3 a" T4 [% q$ Y' D+ r. H- x
他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。8 q- {7 I0 m! ^$ |
结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。
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如今,他在快手带火了整个大荔
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现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。
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: C5 C* ]1 y# p1 h他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。
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8 G( s+ X# Q7 f. m3 s! c0 x4 M: u; u如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。
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: t4 C6 `2 c% v正如大兵说的:
9 p% E( I8 ?8 x# |# P“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”
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