|
|
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
×
最近,奶粉市场有点“热闹”。国家刚刚推出 育儿补贴政策,网上立马传出“奶粉品牌趁机涨价30-50块/罐”的消息,还引发不少家长吐槽抵制,一度冲上热搜。
, X* y! G" l% m+ q
g$ U& U. T$ Y但真相却没那么简单。" h7 S3 a$ z7 X; i
% L+ q2 O' w+ [, C! D
多家乳企公开回应: 没涨价。比如某某美直接在投资者平台说:“所有产品都没涨,别信谣。”他们甚至在抖音发视频,重申利润只拿5%,坚持“只赚良心钱”。媒体还查了近180天的电商平台价格走势,结果发现大部分价格并没涨,反而有的还降了。比如爱他美澳洲白金版3段,从186元/罐跌到了179元/罐。原来所谓“涨价”,其实是促销结束、恢复原价,被误会成提价了。
2 ^* B, |2 X7 m6 g6 L- R
U6 b) ^6 V7 s7 |; G) t0 }线下渠道情况也类似,昆明某母婴店销售人员就说最近奶粉和纸尿裤都没涨价,还在搞买一送一、送婴儿车的活动。业内人士也解释得很明白: 大品牌不敢借补贴涨价,得不偿失。这次“乌龙事件”背后,其实是母婴行业价格体系太复杂,线上线下差异大、促销频繁,消费者容易误判。) D+ V3 K" I/ d+ G5 t1 y! L
# } e, w) G4 T( D* `" _& B. [胖东来要卖奶粉?行业震动了6 R) [' P, l5 A& w; \8 K: F
" S% j( e7 B( R就在大家为涨价传闻吵得热火朝天时,零售界“顶流” 胖东来突然官宣要进军奶粉市场。
$ I3 s$ |* ?; w- i0 S' O% r
% n( M$ |; s. E2 t创始人于东来在抖音直接放话:要做奶粉和奶制品,保证安全和民生。网友评论区瞬间炸开锅,大家纷纷表示“太期待了”。- x7 l, i! e+ H
/ X0 V" z! c6 y2 v. l& x别忘了,胖东来不是第一次“下场搅局”。之前他们靠自有品牌把白酒、茶叶做成爆款,销量猛涨:自有品牌销售额从2022年的7500万到2024年的20亿,今年目标直接冲60亿! w4 ~0 `& y* N; ^& j* F% c
, n7 r4 N5 k0 M. s
更关键的是,他们有一套 **“透明定价”**打法:成本+合理毛利,公开透明。比如最近跟酒鬼酒合作的新品白酒,成本168元,卖200元,比市场价便宜一大截,还秒售罄。消费者信任度直接拉满。
; _. _# ?0 @; [+ A- A1 w
3 A# B( y" c2 t3 a; M这套打法放到奶粉上,冲击力可想而知。胖东来计划用 “成本+15%-20%毛利” 的模式,让奶粉价格回到200-250元区间,比现在很多大牌的350元以上便宜不少,还要开放奶源追溯,甚至建欧盟标准的牧场,保证品质可视化。对长期被价格和信任困扰的奶粉市场来说,这简直就是一记“降维打击”。/ O. m: \6 y9 ~9 Q( j8 t
3 p! K: z, r* m: D! N! n
行业会被“鲶鱼”搅动?
% M: M$ t& }3 y& N2 T$ A# m) g! K0 ~: B4 e9 C* }7 r8 n
不过,奶粉市场也不是那么好啃的骨头。一方面,出生率下降,市场整体增长放缓;另一方面,监管门槛高,生产资质、配方注册都不容易。所以胖东来大概率会选择和成熟乳企合作,走OEM代工+自主设计路线——比如让大厂代工,他们来负责定价、配方和透明模式。这样风险小,还能掌握主动权。; Y o% X. J* p2 u) K
8 V+ N7 q/ s3 k- r$ ~ w" z, {
从消费者角度看,胖东来的入局时机相当巧妙。现在的市场,一边是家长对国产奶粉质量不放心,一边是对价格又敏感。胖东来“透明+实惠”的形象,正好击中家长的痛点。! S, B f) j* r% t1 X) y
( v; u7 ?7 H8 Z
业内普遍认为,胖东来不会一下子拿下多少市场份额,但会 逼着传统乳企改变打法。过去靠渠道溢价和信息差赚高毛利的模式可能行不通了,未来要靠产品创新、服务增值、数字化来竞争,比如搞会员、母婴健康咨询、育儿服务等。+ O: D% h: _$ a" {+ ^7 _
* e# V4 B+ q+ u6 R. o, e三股力量正改写奶粉行业
2 U; E0 h% O n1 ?/ [7 |* k4 |7 w1 v, \: C; c, ?- n5 j" A
整体来看,中国奶粉行业正在经历三股力量的叠加:
0 O5 b: ^# [: \* J9 `/ b/ K
7 h, c$ F( c) A ^2 k3 ]政策红利 —— 每年3600元的育儿补贴,直接拉动母婴消费;, s p7 j3 [0 k$ p
5 y$ _, Y( S. p8 j1 d- G8 A
透明化革命 —— 胖东来推动的“成本+合理毛利”模式,挑战传统高价逻辑;
& Q1 M' m |- m/ F4 O
/ s& p5 v, y' `" y* J: i服务化转型 —— 奶粉不再只是奶粉,越来越多企业开始提供孕期营养指导、母乳喂养培训、售后保障等服务。- J% L% E6 p+ q7 O% y2 o
; V1 Q8 u" @) x未来谁能抓住这三点,谁就能在竞争中站稳脚跟。
! Z O( g& a: ^5 I- k" k
+ s& h$ i- \- [) I) N这次补贴新政和胖东来的“鲶鱼效应”,或许会让中国奶粉市场彻底改头换面。
0 c0 v. L9 I$ W1 [2 @; u8 |7 a9 e6 P8 }
2 q `8 N1 d/ } b+ F2 ~ |
|